פודינג צ'יה

פודינג צ'יה ....

כשאתם שומעים את המילה פודינג מה זה גורם לכם לחשוב?

לי זה גורם לחשוב על שחיתות... קינוח, קצפת פודינג מלאה בסוכרים .

האם שמעתם על פודינג צ'יה ?

הצ'יה מגיעה בצורה של זרעים שחורים או לבנים, יש הנוהגים להוסיף את זרעי הצ'יה  לשייק או להוסיף כטופ על סמודי בול או  פשוט להגיש כפודינג.

זרעי הצ'יה הם מקור טבעי לחלבון, מינרלים כמו אבץ וזרחן,

חומצות אמיניו, אומגה 3, סיבים תזונתיים ולא סתם נחשב לסופר פוד.

לצ'יה יכולת לספוג נוזלים עד פי 10 ממשקלה  וברגע שמשרים אותה בנוזל הזרעים מתנפחים לכדי כדורים קטנים במרקם ג'לי שמתפצחים בפה, הקוויאר של הטבע !!!!

קבל ומתכון לפודינג צ'יה  משגע

פודינג ציה ומנגו :

יש להשרות רבע כוס צ'יה אורגנית שחורה (אפשר גם לבנה) עם כוס משקה שקדים ואורז או חלב סויה וכפית דבש אורגני ולהכניס למקרר למשך 6 שעות {אפשר גם ללילה)

לאחר שהפודינג מוכן יש לשים בבלנדר בנפרד....

כוס יפה של מנגו קפוא

3 חתיכות בננה קפואה

חצי כוס חלב סויה / שקדים  

לאחר שהפודינג מוכן יש לצקת לכוס עד חצי גובה, ומעל לצקת את שייק המנגו  ניתן לקשט בפירות יער ועלי נענע

טיפים 
1. את השייק מנגו ניתן להחליף בכל שייק סמיך אחר שאוהבים

2. ניתן להכין את הפודינג גם בחלב פרה או כל נוזל אחר

3. למי שאוהב מתוק אפשר גם להוסיף ממתיק כמו דבש או מייפל אורגני לשייק

ממתינים לתיוגים באניסטגרם שלנו @blen_derz

ליחצו למתכונים נוספים