מה זה אסאי

מה זה אסאי? – כל מה שאתם צריכים לדעת 

האסאי פרץ לחיינו בשנים האחרונות כ-"סופר פוד" אקזוטי ומסתורי שגם מצטלם יפה לרשתות. אך מה טומן בחובו הפרי הדרום אמריקאי? למה גם לכם כדאי להכניס אותו לתזונה שלכם? ואיפה אפשר להשיג מחית אסאי בישראל? כל התשבות במאמר הבא. 

אסאי – מה זה בכלל? 

האסאי הוא סוג של עץ דקל הנפוץ בעיקר בסביבה הטרופית של אגן האמזונס. עץ האסאי הוא שמניב את פרי האסאי הנהדר בו נעסוק היום. פירות האסאי דומים במקצת לאוכמניות ויש שישייכו אותם למשפחת פירות היער, אם כי, מבחינה בוטנאית הדבר אינו מדויק. בשל קליפתו הקשה של הפרי, הוא אינו נאכל ישירות מהעץ ולאחר הקטיף יש להשרות אותו בנוזל. לאחר ריכוך הפרי ניתן להפריד את ה-"בשר" מהקליפה ולהפוך אותו למחית בה אפשר לעשות שימוש. מנת אסאי קלאסית נצרכת בדרך כלל בתוך קערה, מה שמכונה "אסאי בול", אך האסאי הוא פרי מושלם להכנת שלל קינוחים, גלידות, שייקים ועוד. 

אסאי ערך תזונתי – יתרונות הצריכה

מלבד טעמו של האסאי והאופציות הרבות בהן ניתן לשלב אותו בקינוחים, הוא גם מוגדר כ-"סופר פוד" המכיל ערכים תזונתיים מצוינים. הפרי מכיל קומפלקס נוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים רבים. בגזרת נוגדי החמצון ניתן למצוא שלושה נוגדי חמצון עוצמתיים במיוחד מסוג: אנתוציאנינים, פלבנואידים ופוליפנולים. ויטמינים מסוגים A, C, E ושילוב של מינרלים כמו סידן, זרחן, ברזל ותיאומין. צריכת הפרי תסייע לכם לשמור על מערכת הלב וכלי הדם ותעניק לכם מקור אנרגיה טבעי ובריא. 

כמה קלוריות יש באסאי – אסאי קפוא קלוריות 

החדשות הטובות ביותר בהכנסת אסאי לתפריט שלכם הן שהוא אינו מכיל קלוריות רבות ובניגוד לפירות אחרים הוא נחשב לדל בסוכר. 100 גרם של מחית אסאי "תעלה לכם" כ-70 קלוריות בלבד, כאשר מתוכם רק 4 גרם הם פחמימה ורק 5 גרם של שומן. חשוב לזכור כי כאשר אוכלים קערת אסאי צריך לכלול גם התוספות והפירות הנוספים בתחשיב הקלוריות הסופי, אך עם זאת, אין ספק ש-מחית האסאי היא תוספת מועילה במיוחד ושאינה מכילה כמות קלוריות גדולה. 

איך אוכלים את זה? 

אם הגעתם עד כאן כנראה שהשתכנעתם שכדאי לכם להכניס את האסאי לתזונה שלכם, אבל איך אפשר לעשות את זה נכון וטעים? ובכן, את האסאי אפשר להשיג בישראל רק בתצורה של מחית. אל חשש, מחית קפואה זו דרך נהדרת לשמירה על כל הערכים התזונתיים של הפרי. את המחית תוכלו לשלב בשייקים, דייסות, קינוחים ואפילו בהכנת גלידה ביתית. טעמו של האסאי מתוק חמצמץ והוא מזכיר מעט את טעמן של אוכמניות בשילוב עומק ומרירות של שוקולד. את המחית אפשר להקפיא למשך זמן ארוך ולעשות בה שימוש במידת הצורך והרצון שלכם. 

אפשר להשיג אסאי בישראל? 

פרי אסאי טרי בלתי אפשרי למצוא בישראל, אך אל חשש, ב  Blenderzתוכלו למצוא מחית אסאי קפואה אורגנית ואיכותית בעלת ריכוז גבוה של פרי. כל שעליכם לעשות הוא להיכנס לחנות שלנו, לבחור את כמות האסאי שתרצו להזמין וליהנות ממשלוח מהיר עד אליכם ומבלי לצאת מהבית. בנוסף למחית האסאי תוכלו להזמין עוד מגוון של פירות קפואים לשייקים ומבחר של תוספות בריאות כמו אבקות חלבונים, ספירולינה ומוצרים נלווים לשייק. 

Blenderz – משלוחים של פירות קפואים 

בין אם תרצו להכין יוגורט אסאי, גלידה או שייקים מרעננים, מחית אסאי כדאי להזמין רק מ-Blenderz. אצלנו תוכלו ליהנות גם ממגוון של פירות קפואים איכותיים ושלל מוצרים נלווים שיהפכו את השייק שלכם למושלם – כל זה מבלי לצאת מהבית. לרשותכם העמדנו חנות אינטרנטית נוחה במיוחד הכוללת תפריט הזמנות מפורט, מערכת תשלום מאובטחת ומערך משלוחים מהיר ויעיל. לפרטים נוספים ורכישה של מחית אסאי ופירות נוספים לחצו כאן >>>